Jean ROUBION et Alain LOURDIN
.......................Une Passion Commune ...
Comme il le fait depuis des années, Samedi 19 Décembre dernier, Monsieur Alain LOURDIN recevait au Restaurant Gastronomique de Bellot: "L'Assiette Gourmande", tous les employés et leurs épouses de son entreprise de maçonnerie, quelques clients devenus des amis et bien évidemment les membres de sa famille.
Au total donc une quarantaine de convives tous habillés sur leur 31 et dont le point commun était d'avoir participer d'une manière ou d'une autre pendant des années à la réussite d'une entreprise de maçonnerie reconnue comme étant "la référence" en matière de rénovation de la Maison Briarde.
Pour l'occasion Monsieur Alain LOURDIN avait mis les petits plats dans les grands et dans l'ambiance tamisée de "l'Assiette Gourmande", l'odeur discrète du feu de bois, le Champagne coulait à flot et les petits fours se laissaient déguster pendant que le visage des invités semblait peu à peu gagné par l'émotion du moment.
Une émotion qui trouva son point d'orgue à mon gout au moment où, alors que nous étions tous attablés, Jean ROUBION vint se poster derrière Alain LOURDIN et le saisit par les épaules (Cf. Photo ci dessus) avec un regard qui montrait tout le respect, l'admiration et l'affection que ces deux grands entrepreneurs avaient l'un pour l'autre depuis des années.
" J’ai toujours admiré l'homme, apprécié la qualité de son entreprise et le grand professionnalisme de ses ouvriers", me dira Jean ROUBION.
Dès lors, il semblait logique voire naturel que depuis quelques semaines ces deux hommes travaillent ensemble et qu'à terme (soit début Avril 2010) comme vous l'avez compris Jean ROUBION devienne "le Patron" de l'entreprise fondée par Monsieur Alain LOURDIN.
Une cession que Monsieur Jean ROUBION a évidemment proposé à l’ensemble des employés de l’entreprise qui l’ont accepté à l’unanimité car comme vous pouvez l’imaginer, Monsieur Jean ROUBION n’est pas un « débutant » dans le bâtiment.
Ingénieur ESTP (Ecole Spéciale des Travaux Public du Bâtiment et de l’Industrie), il a été entre autre le Chef de Travaux sur le Viaduc de Meaux et responsable de plusieurs projets de construction, lors de sa période Africaine, pour entre autre le groupe TOTAL au Yémen et pour des raffineries au Nigéria avec la SHELL.
« A 45 ans, j’avais envie de poser mes valises … », soulignera t’il.
Dès lors la reprise de l’entreprise d’Alain LOURDIN devenait une opportunité qui lui permettrait d’allier l’amour de son métier et la passion qu’il a pour BELLOT et sa région.
Le repas quant à lui était à la hauteur de l’évènement : du feuilleté à la Pintade, tout fondait en bouche avec discrétion et raffinement.
Patrick, le Chef de cuisine du Restaurant « L’assiette Gourmande », s’était encore une fois surpassé … Sa fille Aurélie quant à elle assurait un service impeccable versant ici et là « un Brouilly » qui n’avait d’autre mérite que de faire ressortir les saveurs de ce que nous mangions.
Par moment, Serge LOURDIN, le frère d’Alain, se levait pour nous faire profiter de son inépuisable répertoire de blagues et autres histoires drôles.
Puis vint le moment du discours légendaire d’Alain LOURDIN qui contrairement aux autres années fut plus bref mais aux dires de tous, plus chargé en émotion.
Monsieur Jean ROUBION pris ensuite la parole pour rappeler tout le bonheur qu’il avait de reprendre l’entreprise d’Alain et en regardant les employés, souligna en bon gestionnaire qu’avec une telle équipe de professionnels, il ne sera pas trop difficile de traverser une situation économique peu favorable.
A la fin du repas, Monsieur Alain LOURDIN a discrètement disparu, pour revenir quelques minutes plus tard les bras chargés de cadeaux pour ses invités autrement dit une magnifique et imposante corbeille de fruits exotiques, ( réalisés par "les fins Gourmets" anciennement Ruche Briarde), pour toutes les invités féminines et une bouteille d’un excellent champagne pour tous les hommes présents.
Et oui ça se passe comme cela avec Monsieur LOURDIN, il aime être aimé et le meilleur c’est qu’il y parvient très bien …
En tant qu'ami des deux hommes et responsable du Site VIVRE A BELLOT.COM, je ne peux que vous souhaiter " Bonne Chance " Monsieur Jean ROUBION en espérant que votre nouvelle entreprise sera couronnée de succès.
Site mis en ligne le 4 Octobre 2009 Anniversaire de mon fils Théo.
Au total donc une quarantaine de convives tous habillés sur leur 31 et dont le point commun était d'avoir participer d'une manière ou d'une autre pendant des années à la réussite d'une entreprise de maçonnerie reconnue comme étant "la référence" en matière de rénovation de la Maison Briarde.
Pour l'occasion Monsieur Alain LOURDIN avait mis les petits plats dans les grands et dans l'ambiance tamisée de "l'Assiette Gourmande", l'odeur discrète du feu de bois, le Champagne coulait à flot et les petits fours se laissaient déguster pendant que le visage des invités semblait peu à peu gagné par l'émotion du moment.
Une émotion qui trouva son point d'orgue à mon gout au moment où, alors que nous étions tous attablés, Jean ROUBION vint se poster derrière Alain LOURDIN et le saisit par les épaules (Cf. Photo ci dessus) avec un regard qui montrait tout le respect, l'admiration et l'affection que ces deux grands entrepreneurs avaient l'un pour l'autre depuis des années.
" J’ai toujours admiré l'homme, apprécié la qualité de son entreprise et le grand professionnalisme de ses ouvriers", me dira Jean ROUBION.
Dès lors, il semblait logique voire naturel que depuis quelques semaines ces deux hommes travaillent ensemble et qu'à terme (soit début Avril 2010) comme vous l'avez compris Jean ROUBION devienne "le Patron" de l'entreprise fondée par Monsieur Alain LOURDIN.
Une cession que Monsieur Jean ROUBION a évidemment proposé à l’ensemble des employés de l’entreprise qui l’ont accepté à l’unanimité car comme vous pouvez l’imaginer, Monsieur Jean ROUBION n’est pas un « débutant » dans le bâtiment.
Ingénieur ESTP (Ecole Spéciale des Travaux Public du Bâtiment et de l’Industrie), il a été entre autre le Chef de Travaux sur le Viaduc de Meaux et responsable de plusieurs projets de construction, lors de sa période Africaine, pour entre autre le groupe TOTAL au Yémen et pour des raffineries au Nigéria avec la SHELL.
« A 45 ans, j’avais envie de poser mes valises … », soulignera t’il.
Dès lors la reprise de l’entreprise d’Alain LOURDIN devenait une opportunité qui lui permettrait d’allier l’amour de son métier et la passion qu’il a pour BELLOT et sa région.
Le repas quant à lui était à la hauteur de l’évènement : du feuilleté à la Pintade, tout fondait en bouche avec discrétion et raffinement.
Patrick, le Chef de cuisine du Restaurant « L’assiette Gourmande », s’était encore une fois surpassé … Sa fille Aurélie quant à elle assurait un service impeccable versant ici et là « un Brouilly » qui n’avait d’autre mérite que de faire ressortir les saveurs de ce que nous mangions.
Par moment, Serge LOURDIN, le frère d’Alain, se levait pour nous faire profiter de son inépuisable répertoire de blagues et autres histoires drôles.
Puis vint le moment du discours légendaire d’Alain LOURDIN qui contrairement aux autres années fut plus bref mais aux dires de tous, plus chargé en émotion.
Monsieur Jean ROUBION pris ensuite la parole pour rappeler tout le bonheur qu’il avait de reprendre l’entreprise d’Alain et en regardant les employés, souligna en bon gestionnaire qu’avec une telle équipe de professionnels, il ne sera pas trop difficile de traverser une situation économique peu favorable.
A la fin du repas, Monsieur Alain LOURDIN a discrètement disparu, pour revenir quelques minutes plus tard les bras chargés de cadeaux pour ses invités autrement dit une magnifique et imposante corbeille de fruits exotiques, ( réalisés par "les fins Gourmets" anciennement Ruche Briarde), pour toutes les invités féminines et une bouteille d’un excellent champagne pour tous les hommes présents.
Et oui ça se passe comme cela avec Monsieur LOURDIN, il aime être aimé et le meilleur c’est qu’il y parvient très bien …
En tant qu'ami des deux hommes et responsable du Site VIVRE A BELLOT.COM, je ne peux que vous souhaiter " Bonne Chance " Monsieur Jean ROUBION en espérant que votre nouvelle entreprise sera couronnée de succès.
Philippe CHÂTELAIN